將裡面的豆渣跟廢水清一清就好了嗎
其實沒有這麼簡單的
咖啡機最重要的是那個咖啡沖泡組
就是幫我們承接咖啡粉
進行填壓沖煮的組件
這個組件如果沒有定期清潔保養
上面都會沾到咖啡粉跟咖啡渣
一開始乾乾淨淨的時候或許不覺得
當咖啡機使用到一定的時間後
沾到量就會越來越多
到最後就會造成許多問題
例如
咖啡出水不順
咖啡機運轉的時候會有卡卡的聲音
咖啡機常常磨豆後不煮咖啡
這些都是咖啡機缺少清潔保養
會出現的一些症狀
基本上建議家庭或個人用的咖啡機
一年可以進行一次大保養
如果是營業用可能1~2個月就要清潔保養
甚至是每個月都需要保養
畢竟這是跟使用量有關係的
一般大保養包含哪些保養內容呢
1.外觀清潔打蠟
2.組件清潔(如水盒、豆渣盒等)
3.沖泡器大保養(包含細部拆解後清潔保養)
4.磨刀組清潔校正
5.除蟑除蟲(由師父判定)
以上步驟如果不趕時間的話
建議給我們多一點時間
我們能將您的咖啡機做最好的保養
如果急著送回當然做出來的就會有點打折了
營業店家如果礙於每天都要營業
不能夠將機器送給廠商保養的話
最好找尋能夠借用替代機的廠商
一般而言只要常期配合使用廠商的咖啡豆
廠商應該都會可以出借替代用的咖啡機
這樣不止自己的機器能夠延長使用期限
也不會影響到店裡的生意
苗栗、新竹、桃園、台北的店家老闆
可以跟我聯絡
有需要的話我也可以提供備用機的服務喔
咖啡江 專業咖啡機維修
維修專線：0919-705571
維修專員：江先生
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